★いろいろ出汁醤油

... 言い訳？） 上品なあわせダシの個人的な代表は、鶏と鰹の八方出汁なんですが、これに限らず、いくつかのアミノ酸が混じり合った独特な風味は、野菜だけの煮物でもびっくりする程に濃厚に仕上がってメインになってくれる。。。 ...

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