ドーパミンのせい？

... 私たちの食べ物の中に含まれるフェニルアラニンやチロシンというアミノ酸がチロシン水酸化酵素によってドーパになり、それがドーパ脱炭酸酵素の働きでドーパミンになることがわかっています。 このドーパミンはさらにドーパミンβ水酸化酵素という ...

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