... 大吟醸 遠心搾り氷温貯蔵 総酸度1.5 アミノ酸度1.2 グルコース濃度2.3 すごく完成度が高い、お酒だと思いました。 次に・・ あまり、一ノ蔵を褒めない痛風ですが・・ 一ノ蔵特別純米酒 総酸度1.3 アミノ酸度1.5 グルコース濃度2.7 旨味も出ていて ...
2010年5月29日土曜日
宮城県推奨清酒認証審査会出品酒きき酒会
... 大吟醸 遠心搾り氷温貯蔵 総酸度1.5 アミノ酸度1.2 グルコース濃度2.3 すごく完成度が高い、お酒だと思いました。 次に・・ あまり、一ノ蔵を褒めない痛風ですが・・ 一ノ蔵特別純米酒 総酸度1.3 アミノ酸度1.5 グルコース濃度2.7 旨味も出ていて ...
