2010年5月22日土曜日

肉食? 草食? たんぱく質って必要? (1)


... ちなみに人間の体、動物の肉をたべてそのたんぱく質が体内に入ってきたとしても それが 豚や牛のたんぱく質でありアミノ酸ですから・・・ 人間の体はそのまま使うことなんか絶対にできないんです。 そこで、たんぱく質を 体内で炭水化物に還元する作業が ...